Banana/Cepea: Vendavais seguram alta dos preços em Santa Catarina

Nesta semana (03 a 07/08), os preços da banana nanica e da prata permaneceram no norte de Santa Catarina. Segundo colaboradores do Hortifrúti/Cepea, a oferta de ambas as variedades segue restrita nos municípios produtores da região em razão das baixas temperaturas, que retardam o desenvolvimento dos frutos e, consequentemente, postergam a colheita, além do período ser tipicamente de menor volume. Com o retorno das aulas, era esperada uma alta mais expressiva nos preços da banana nanica, uma vez que a variedade integra a merenda escolar da rede pública de ensino. No entanto, esse movimento não se concretizou em razão dos vendavais registrados no norte catarinense ao longo desta semana, que provocaram danos pontuais aos bananais, com relatos de tombamento de plantas. As frutas derrubadas pelos ventos foram, em parte, reaproveitadas e comercializadas a preços inferiores, ampliando a oferta de bananas de menor valor e limitando a valorização da variedade na região.

Já o cenário previsto nas últimas semanas para os preços da banana prata se confirmou, sem variações expressivas nas cotações. Da mesma forma, tanto a oferta quanto a procura pela cultivar estiveram praticamente estáveis ao longo da semana. Sendo assim, a banana nanica de primeira qualidade foi comercializada em torno de R$ 1,41/kg, esta semana, enquanto a prata de idêntico perfil comercial foi vendida, em média, por R$ 2,16/kg dentro do mesmo comparativo. Para a próxima semana, os danos causados pelos ventos fortes aos bananais devem restringir ainda mais a oferta de frutas no norte de Santa Catarina. Nesse cenário, espera-se que os preços da banana nanica reajam, impulsionados pela menor disponibilidade da variedade e pelo fortalecimento da demanda decorrente do retorno às aulas. Já para a banana prata, a expectativa é de manutenção das cotações, diante da estabilidade entre oferta e procura.