HORTI RESENHA #163 - O que influencia o consumo de frutas e hortaliças no Brasil?

O Horti Resenha desta semana conversou com o diretor executivo do Ibrahort (Instituto Brasileiro de Horticultura), Manoel Oliveira, sobre uma pesquisa que está sendo realizada para identificar o perfil do consumidor brasileiro de flores, frutas, legumes e verduras e indicar possíveis caminhos para ampliar o consumo destes produtos no país