Barry Callebaut e Mondelēz anunciam parceria de 15 anos para desenvolver produção de cacau no Brasil

A Barry Callebaut e a Mondelēz International anunciaram nesta quarta-feira (4) uma parceria estratégica de 15 anos para desenvolver novos modelos de produção de cacau, começando pelo Brasil. O acordo pretende ampliar o uso de tecnologias no cultivo, aumentar a produtividade por hectare e fortalecer a segurança de abastecimento da indústria internacional de chocolate.

A iniciativa faz parte do programa Future Farming, da Barry Callebaut, e foi apresentada durante a divulgação dos resultados financeiros da companhia no ano fiscal 2025/26. Segundo o grupo, a parceria busca estabelecer um modelo de produção que possa ser ampliado ao longo do tempo, combinando investimentos em sistemas agrícolas mais produtivos com mecanismos comerciais destinados a oferecer maior previsibilidade no fornecimento de matéria-prima.

Um dos elementos previstos é o desenvolvimento de um modelo de precificação que contribua para tornar o abastecimento de cacau mais estável e diversificado. A proposta também pretende reduzir a exposição das empresas às oscilações de oferta em determinadas regiões produtoras, em um mercado que atravessou períodos de forte volatilidade de preços nos últimos anos.

O Brasil foi escolhido como ponto de partida da iniciativa, mas o comunicado não detalha quais regiões produtoras serão contempladas, a área prevista para implantação dos projetos ou o volume de investimentos envolvido. Também não foram divulgadas metas específicas de produtividade nem as condições comerciais que serão oferecidas aos fornecedores participantes.

A Barry Callebaut afirma que o projeto integra sua estratégia de fortalecimento da cadeia de suprimentos, com foco em rastreabilidade, diversificação geográfica e práticas de produção alinhadas às exigências ambientais. A empresa também destaca o compromisso de apoiar a atividade dos produtores e ampliar a resiliência da oferta de cacau no longo prazo.

Indústria busca recuperar crescimento após ano de resultados menores

O anúncio ocorre em um momento de recuperação gradual das vendas em volume da Barry Callebaut, apesar da redução de seus resultados financeiros no último exercício.

A companhia informou que comercializou 2,11 milhões de toneladas de produtos de cacau e chocolate no ano fiscal 2025/26, queda de 0,7% em relação ao período anterior. No quarto trimestre, entretanto, o volume vendido cresceu 5,7%, marcando o segundo trimestre consecutivo de recuperação.

A receita anual recuou 17,6%, para 12,19 bilhões de francos suíços, movimento associado principalmente aos menores preços do cacau incorporados aos valores de comercialização. O lucro líquido caiu 16,3%, para 157,7 milhões de francos suíços.

Na divisão global de cacau, o volume comercializado recuou 1,8% no exercício, mas apresentou crescimento de 12,2% no segundo semestre, favorecido pela recuperação da demanda por derivados, especialmente o cacau em pó, e pela base de comparação mais baixa.

Para 2026/27, a Barry Callebaut projeta crescimento de 1% a 3% em seus volumes comercializados. A empresa também espera aumento de 3% a 5% no lucro operacional recorrente, em moedas constantes, mantendo como prioridade investimentos que fortaleçam a rentabilidade e a segurança de abastecimento.

A parceria com a Mondelēz coloca o Brasil entre os mercados escolhidos para essa estratégia de expansão da oferta de cacau. A dimensão dos possíveis efeitos sobre os produtores brasileiros, entretanto, dependerá da definição das regiões participantes, do modelo de contratação e dos investimentos que serão efetivamente realizados ao longo dos próximos anos.