Citricultura: Cutrale antecipa moagem da safra de laranja para evitar perdas
"Percebemos que a fruta amadureceria mais cedo e decidimos antecipar a moagem para evitar perdas", afirmou Carlos Viacava, diretor corporativo da Cutrale.
No que diz respeito à rentabilidade, o cenário também é positivo. "Há um ano, o preço da caixa de laranja estava em torno de R$ 5. Hoje, no mercado interno, o valor praticado aproxima-se de R$ 15."
No mercado externo, que responde por 97% dos negócios da Cutrale, o câmbio vem prejudicando a competitividade do suco de laranja brasileiro, destacou.
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