EXCLUSIVO: Festas de final de ano tendem a elevar as cotações do boi gordo ao longo do mês de dezembro

A semana no mercado do boi gordo iniciou muito firme, com ofertas restritas se contrapondo à demanda aquecida do final de ano. Todas as praças pecuárias do país registram alta no valor da arroba e tendem a se elevar ainda mais ao longo do mês de dezembro.

Segundo Élio Micheloni Junior, consultor da Icap Corretora, mesmo com o valor da carne bovina mais cara na gôndola do supermercado, o consumidor mantém aquecida as compras que historicamente são maiores nas últimas semanas do ano. Portanto, tendência altista para o mercado.

Com dificuldade de terminar os animais para abate em pastos muito prejudicados pela instabilidade do clima, a oferta continua restrita, onde pecuaristas ofertam a vaca gorda para aproveitar a elevação dos preços no mercado físico.