DA REDAÇÃO: Preço do frango vivo aumenta 6% em São Paulo no mês de outubro

Segundo a pesquisadora do Cepea, Camila Ortelan, a menor oferta dá suporte às altas. "Talvez a tentativa de ajustar a oferta à demanda, os produtores tenham recuado um pouco na produção ou não gerado tanto excedente", diz.

Ainda de acordo com a pesquisadora, os insumos estão mais baratos e, portanto, o poder de compra do produtor está maior sob a venda do animal vivo. O farelo de soja recuou 6% neste mês e o milho 5%.   

Em novembro, a expectativa é de que a demanda por carnes comece a aumentar com a chegada do final do ano, proporcionando um cenário ainda mais firme para os preços.