Canadá presta assessoria técnica para melhorar setores caprino e ovino da Colômbia

O Canadá irá prestar assessoria para a Colômbia no desenvolvimento de um plano para que os setores de ovinos e caprinos alcancem níveis de produtividade e competitividade que os permitam conquistar espaço no mercado do país.

O vice-ministro de Assuntos Agropecuários do Ministério da Agricultura colombiano, Hernán Román Calderón, explicou que o objetivo do projeto colombo-canadense é fortalecer a produção de carne de cordeiro e de derivados lácteos de cabra.

Aos camponeses será oferecido um acompanhamento técnico em manejo de nutrição, administração integrada de granjas, reprodução e cumprimento das normas sanitárias e fitossanitárias para poder exportar ao Canadá e a outros países.

O acordo de cooperação prevê que os criadores e exportadores canadenses realizem transferências genéticas para melhorar a população colombiana de ruminantes melhores.

Segundo o vice-ministro, o Canadá importa 60% da carne de cordeiro consumida no país. A ovinocultura e a caprinocultura geram cerca de 160.000 empregos diretos na Colômbia, que produz uma média de 20.000 toneladas de carne por ano, considerando os dois setores.

(Com informações do America Economia)