Escalas de abate curtas dificultam margens operacionais dos frigoríficos em Goiás, diz Ifag

De acordo com as informações do Instituto para o Fortalecimento Agropecuário de Goiás (IFAG), as programações de abate estão com uma média de 5 dias úteis e acaba dificultando a margem operacional das indústrias frigoríficas. O aplicativo da Agrobrazil informou que no estado a média das escalas de abate estão ao redor de 6 dias úteis. Na semana anterior, a média das programações de abate girava em torno de 5 úteis.

A tendência dos preços da arroba segue com viés de altista em Goiás diante da oferta restrita de animais, sendo que na última semana as cotações do boi e da vaca ficaram em R$ 286,52/@ e R$278,57/@ e registraram ganhos 0,71% e 1,55%, respectivamente. 

Os participantes do aplicativo divulgaram negócios para o boi gordo com destino ao mercado interno em Britânia/GO ao redor de R$ 295,00/@, à prazo com 30 dias para pagar e com data para o abate em 30 de março/21. Já na localidade de Mutunópolis/GO, foi registrado negócio para a bezerro de até 12 meses a R $ 2.640,00/cab. à vista. 

O mercado de reposição segue a mesma tendência dos valores do boi gordo, com preços firmes e altas nas categorias mais novas, porém, devido às novas restrições da pandemia, muitos leilões não operaram essa semana. 

Em entrevista ao Notícias Agrícolas, analista de mercado da Scot Consultoria, Thayná Drugowick, destacou que o aumento da demanda por animais mais jovens para atender a potência asiática. “Os valores da reposição tiveram um ganho de 70% se comparado com os preços praticados no ano passado. Os preços das novilhas tiveram um aumento de 80% no comparativo anual pelo fato de atender ao mercado chinês e a retenção dessa categoria para a cria”, informou.

Atualmente, os preços para o nelore macho  de 13 a 24 anos estão precificados ao redor de R$ 3.224,04 por cabeça, enquanto a Nelore Fêmea de 13 a 24 anos está em torno de R$ 2.450,00 por cabeça. Já o valor do mestiço macho está ao redor de R$ 2.637,00 por cabeça e mestiço fêmea está em torno de R$ 2.250,00 por cabeça. 

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