No Berço da Pecuária: uma jornada pelo coração da produção de bezerros no Brasil

A cria é o alicerce da pecuária de corte. Cada decisão tomada nessa fase, seja no manejo, na sanidade, na nutrição, na reprodução ou na genética, reverberam em toda a cadeia, influenciando diretamente o setor por meio da oferta de bovinos de corte.

Após o ciclo de baixa dos preços pecuários em 2023, a queda do preço da arroba repercutiu em diferentes comportamentos por parte dos produtores. Enquanto alguns reduziram o rebanho e descartaram fêmeas, outros optaram por reter matrizes, projetando ganhos com a retomada do ciclo e a futura valorização do bezerro. O momento atual marca uma fase de transição para o setor, exigindo adaptações estruturais e gerenciais que assegurem a sustentabilidade e o crescimento da atividade.

Idealizado como complemento ao Confina Brasil - expedição lançada em 2020 que retrata a recria e terminação em sistemas de confinamento-, o Circuito Cria surgiu da necessidade de olhar para o início da cadeia. Uma iniciativa da Scot Consultoria que percorre o país acompanhando, em tempo real, o comportamento dos criadores brasileiros e os reflexos dessas escolhas no ciclo pecuário.

A expedição busca entender quais estratégias se mostraram mais eficazes, como o nível de tecnificação e o planejamento de longo prazo influenciam a resiliência dos sistemas.

O fortalecimento da cria é hoje uma demanda estratégica, impulsionada pela consolidação do Brasil como um dos líderes no fornecimento de carne de alta qualidade, pelo avanço genético e pela adoção crescente de tecnologias reprodutivas. Observar o comportamento produtivo nesta fase é essencial para entender como se forma a base do rebanho que abastece o país e o mundo.

Estrutura e Fases do Projeto
O Circuito Cria é estruturado em três etapas anuais, que juntas acompanham uma safra completa de bezerros - desde o planejamento da estação de monta até a chegada ao mercado. Cada fase ocorre em um ano, permitindo observar, na prática, os desdobramentos das decisões produtivas e seus impactos técnicos e econômicos.

• 2024 - Origem da Pecuária: etapa inaugural dedicada ao planejamento reprodutivo e à definição de estratégias e tecnologias durante a estação de monta.

• 2025 - No Berço da Pecuária: fase atual, que acompanha a estação de parição e os preparativos para a próxima monta, revelando os resultados das decisões anteriores.

• 2026 - No Rastro do Bezerro: encerramento do ciclo, com foco na análise do desempenho, na recria e na chegada dos bezerros ao mercado, conectando produtividade e rentabilidade.

O objetivo é coletar dados essenciais que permitam compreender como os produtores se adaptam às novas condições de mercado, quais estratégias vêm sendo adotadas e quais práticas contribuem para a resiliência e a eficiência dos sistemas de cria. A partir dessas informações, serão gerados insights valiosos que apoiem decisões mais assertivas e fortaleçam o desenvolvimento da pecuária brasileira.

A pesquisa observa as práticas adotadas na cria, avaliando manejo, nutrição, sanidade, reprodução, bem-estar animal e infraestrutura. Além da coleta técnica, os consultores também levam informações e soluções para desafios levantados em campo, com o apoio de representantes da Scot Consultoria e técnicos de empresas parcerias, especialistas em cada área.

Por meio de questionários, entrevistas e observações presenciais, a equipe da Scot Consultoria busca mapear indicadores técnicos, produtivos e estratégicos que refletem a evolução da pecuária de cria no país. Entre os principais pontos avaliados estão:

• Planejamento estruturado, voltado à estabilidade e à previsibilidade das decisões;

• Modelos produtivos, observando como o contexto regional influência nas decisões;

• Gestão por indicadores e controle de desempenho, permitindo mensurar resultados e corrigir estratégias de forma contínua;

• Genética e uso de biotecnologias, voltadas ao aumento da produtividade e da eficiência;

• Estratégias nutricionais e qualidade das pastagens, considerando o uso racional de recursos e a intensificação sustentável da produção para alavancar resultados;

• Estrutura de manejo e práticas de bem-estar animal, assegurando produtividade aliada à conformidade com protocolos nacionais e internacionais.

Nesta primeira edição, o Circuito Cria concentra-se em propriedades de grande impacto na oferta nacional de bezerros, visitando referências regionais. O objetivo é registrar e compartilhar as melhores estratégias de planejamento, manejo e reprodução observadas a campo. Esses dados formarão uma base de diagnóstico técnico, que será traduzido em um relatório que trará referências comparativas para produtores e agentes do setor.

Nos dias 24 e 25 de setembro, aconteceu em Ribeirão Preto/SP, o Encontro de Intensificação de Pastagens, evento tradicional no segundo semestre, realizado pela Scot Consultoria e organizado pela Bela Magrela.

A equipe abriu seu momento de fala fazendo um agradecimento aos presentes. “Quero começar agradecendo, em nome da Scot Consultoria, aos pecuaristas que abrem as porteiras para a nossa equipe técnica fazer este trabalho tão importante para coletar dados do que está acontecendo, de fato, na pecuária brasileira”, disse a administradora, zootecnista e técnica do Circuito Cria, Letícia Quintino.

E ao apresentar os estados que serão percorridos, o médico-veterinário e técnico do Circuito Cria, Diego Rossin explicou: “Queremos compreender como o planejamento daquele produtor, no início do estudo, impactou a lucratividade da propriedade ao final da terceira fase que estaremos mapeando em 2026.”

A expedição de 2025 teve início em 29 de setembro, em João Pinheiro (MG), e segue por Goiás, Tocantins, Pará, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul, com encerramento previsto para 22 de novembro.