Bezerro x boi gordo: relação de troca melhora na Bahia

Publicado em 22/10/2010 14:42
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O segundo semestre está sendo marcado pela recuperação das relações de troca entre o boi gordo e a reposição.

Na Bahia, de acordo com acompanhamento da Scot Consultoria, para o bezerro desmamado, a relação saiu de 2,23 em julho para os atuais 2,47. Alta de 10,76%. Veja a figura 1.



Já para a relação com o boi magro, de junho a outubro, a alta foi de 6,1%.

Esse comportamento, da menor recuperação da relação de troca com o boi magro vem sendo observado na maioria das praças.

Isto em virtude desta categoria estar apresentando preços firmes, puxados pela alta do boi gordo, ao contrário das categorias mais jovens.
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Fonte: Scot Consultoria

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