Alta Mogiana bate recorde histórico e vende saca de café mais cara da região
Associação de cafés especiais da Alta Mogiana, nas figuras de Jean Faleiros (presidente), Milton Pucci (presidente do conselho) e Martha Grill (gestora executiva), ficam felizes em anunciar que os eventos 9º Fórum de qualidade e 22º Concurso de Qualidade de Café da Alta Mogiana, ocorridos nessa última quinta-feira, dia 3 de outubro, no Bosque do Sagui, Franca-SP reuniram mais de 350 produtores e profissionais do café em um dia repleto de atividades, como ciclo de palestras, prova de café, concurso de qualidade e o leilão dos melhores cafés da região.
Os melhores cafés da região vêm das cidades de Ibiraci, Marilise Faleiros (melhor café produzido por mulheres), com 90.29 pontos; Thelma de Lima Peixoto (melhor café fermentado) com 88.64 pts e o grande campeão da noite vem de São Tomás de Aquino, da TERRACOTA SPECIALTY COFFEE, do produtor Flávio Antônio de Matos, um geisha, pontuando incríveis 91.43 pontos na categoria café natural e sendo vendido pelo valor histórico de R$25.000,00 a saca de 60kg.
(TERRACOTA SPECIALTY COFFEE). Crédito: Catenacom
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