Brasil conhecerá seus melhores cafés especiais da espécie arábica no próximo sábado

Os brasileiros conhecerão os melhores cafés especiais da safra 2026/27 no próximo sábado, 31 de outubro, em cerimônia de premiação do Cup of Excellence – Brazil 2026, o principal concurso de qualidade para café especial da variedade arábica no mundo, conhecido como o “Oscar do Café”, realizado no país, como ação do projeto “Brazil. The Coffee Nation”, pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil) e a Alliance for Coffee Excellence (ACE). O evento será realizado no Espaço Bisutti Cardoso de Melo, na Vila Olímpia, em São Paulo (SP), com início às 9h.

Estão na disputa 40 lotes – confira aqui – que foram avaliados pelo Júri Nacional da competição, obtiveram nota igual ou superior a 86 pontos (escala de zero a 100 do concurso) e serão reavaliados, ao longo desta semana, pelo Júri Internacional, composto por profissionais das principais importadoras do mundo. As amostras que alcançarem pontuação igual ou maior do que 87 serão eleitas vencedoras, respeitando o limite de 10 por categoria, e ganharão o direito de serem comercializadas em disputado leilão internacional virtual, onde são alcançados preços muito superiores às referências de mercado.

Seguem no certame 14 lotes na categoria “Experimental”, que envolve cafés que passaram por processos inovadores e/ou de fermentação induzida; 14 na “Via Seca”, destinada aos cafés colhidos e secos com casca; e 12 na “Via Úmida”, que é destinada aos frutos que passaram pelo processo de remoção da casca por meio de cilindros descascadores, resultando em cafés despolpados, desmucilados ou cerejas descascados (CD).

Essas amostras que se classificaram à Fase Internacional do Cup of Excellence – Brazil 2026 representam 19 cidades, de oito regiões produtoras: Café da Canastra, Caparaó, Cerrado Mineiro, Chapada Diamantina, Mantiqueira de Minas, Matas de Minas, Região Vulcânica e Sudoeste de Minas.

LEGENDS OF EXCELLENCE
Neste ano, a ACE reconheceu os associados da BSCA Luiz Paulo Dias Pereira Filho e Orfeu Cafés Especiais como lendas mundiais do café especial do Brasil, chancela máxima internacional concedida como reconhecimento ao desempenho notável de produtores e empresas que cultivam café especial com qualidade excepcional consistentemente, com inovação e dedicação à comunidade cafeeira, conquistando, ao longo dos anos, diversos prêmios Cup of Excellence, competição criada em 1999, no Brasil, e que, atualmente, tem os direitos de realização no mundo concedidos pela Associação Brasileira de Cafés Especiais à ACE.

Com o desempenho alcançado na história do “Oscar do Café”, as lendas se tornam “hors-concours” e não disputam mais o Cup of Excellence em seus países e, para manterem seus cafés especiais em evidência na vitrine internacional, foi criado o “Leilão Beneficente Lendas da Excelência”. Neste ano, os lotes produzidos por Luiz Paulo e Orfeu foram arrematados pelos dois maios valores da história pagos pelo produto nacional em pregões globais da ACE: US$ 200 por libra-peso (equivalente a US$ 26.456 por saca de 60 kg) e US$ 151/lb-peso (US$ 19.974 por saca), respectivamente.

No Brasil, é a BSCA quem faz o reconhecimento nacional dessas lendas e, a partir deste ano, a entidade criou o Selo Legend of Excellence, que identifica os produtores que conquistaram o título vitalício de lenda no Cup of Excellence Brazil. Essa chancela é a forma de levar para o mercado, de maneira visível, a história de quem fez da excelência um padrão, uma assinatura de origem, consistência e qualidade que acompanha os cafés, até então produzidos por Luiz Paulo e Orfeu, por onde eles forem.

BRAZIL. THE COFFEE NATION
O Cup of Excellence – Brazil 2026 é mais uma ação do projeto setorial “Brazil. The Coffee Nation”, que é realizado pela BSCA em parceria com a ApexBrasil com foco na promoção comercial dos cafés especiais do Brasil no mercado internacional, com ações estratégicas de visibilidade, qualificação e acesso a novos mercados. A iniciativa constrói uma identidade global para o Brasil como referência em cafés especiais, destacando qualidade, diversidade, rastreabilidade e compromisso com a sustentabilidade em observância a rígidas normas de direito social e ambiental.

Entre os objetivos do atual projeto, com vigência até agosto de 2027, estão ampliar a participação internacional dos cafés especiais brasileiros, com atenção às variedades canéfora (robusta e conilon) e arábica de alta qualidade; cafés produzidos por mulheres e a equidade de gênero na cadeia do café especial do Brasil; certificações de qualidade e sustentabilidade; e qualificação técnica e promoção em feiras internacionais.

As iniciativas do “Brazil. The Coffee Nation” possuem a intenção de consolidar o Brasil como líder global em cafés especiais, impulsionar as exportações de cafés crus e industrializados especiais, promover a diversidade da produção nacional, fortalecer a imagem do Brasil como origem confiável e de qualidade e gerar oportunidades para produtores de diferentes perfis.

O projeto atual tem como mercados-alvo: i) Estados Unidos, Japão, China, Coreia do Sul, Emirados Árabes, França, Austrália, entre outros para os cafés crus especiais; e ii) Canadá, Chile, China e EUA para os produtos da indústria de torrefação e moagem.