Mercado de café na China pode dobrar nos próximos cinco anos e Brasil busca espaço nessa expansão

O mercado de café na China pode praticamente dobrar de valor até 2030, abrindo oportunidades para a expansão das exportações brasileiras, mas também ampliando a disputa entre países produtores pelo abastecimento dos consumidores chineses. Projeções do Rabobank apontam que o setor, avaliado em US$ 36,9 bilhões em 2025, poderá movimentar US$ 72,8 bilhões dentro de cinco anos, em um cenário de crescimento do consumo e diversificação dos hábitos da população.

As perspectivas para o mercado asiático estiveram entre os temas discutidos durante a Semana Internacional do Café (SIC), realizada em Belo Horizonte/MG. Além do potencial de crescimento da demanda, representantes do setor destacaram a necessidade de o Brasil ampliar sua competitividade diante de fornecedores internacionais, especialmente países africanos que vêm estreitando suas relações comerciais com a China.

Segundo dados apresentados por Cláudio Delposte, analista do Rabobank, o consumo chinês de café deverá passar de 4,92 milhões de sacas de 60 quilos na temporada 2021/22 para 6,75 milhões em 2026/27, crescimento projetado de aproximadamente 37% no período. A expansão acompanha uma mudança no comportamento dos consumidores, com o café ganhando espaço em diferentes momentos do cotidiano.

O crescimento das redes de cafeterias também contribui para essa transformação. O estudo apresentado pelo Rabobank aponta que o mercado chinês movimentava US$ 13,9 bilhões em 2020, valor que mais do que dobrou até 2025. Para os próximos anos, a instituição projeta a continuidade da expansão, impulsionada pela ampliação dos pontos de venda, pela oferta de diferentes tipos de bebidas e pela incorporação do café aos hábitos de consumo da população.

A diretora-executiva da Organização Internacional do Café (OIC), Vanusia Nogueira, destacou durante a SIC que a Ásia representa uma das principais oportunidades para o aumento do consumo mundial. Além da China, países como Índia, Vietnã, Indonésia, Filipinas e Tailândia apresentam potencial de desenvolvimento, embora possuam características e hábitos de consumo distintos.

Na avaliação da representante da OIC, o Brasil reúne condições para aproveitar essa transformação devido à escala produtiva, à diversidade de cafés, à qualidade e à capacidade de manter um fornecimento regular. Entretanto, essas vantagens não garantem automaticamente o crescimento das vendas, diante da concorrência de outros países produtores.

Exportações brasileiras crescem, mas concorrência também avança

O Brasil já vem ampliando sua presença no mercado chinês. Segundo o Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), a China importou 1,123 milhão de sacas brasileiras em 2025, crescimento de 19,5% em relação ao ano anterior.

Com esse resultado, o país asiático ocupou a décima posição entre os principais destinos do café brasileiro. A China esteve entre os poucos integrantes desse grupo que aumentaram suas compras em 2025, ano em que o volume total exportado pelo Brasil apresentou retração.

O interesse chinês também foi mencionado na abertura da SIC por Antônio de Salvo, presidente do Sistema Faemg Senar. Segundo ele, o embaixador da China manifestou interesse em ampliar as importações de café produzido em Minas Gerais, sinalizando oportunidades de aproximação comercial entre o estado e o mercado asiático.

Apesar desse cenário, o crescimento das vendas de fornecedores africanos representa um fator adicional de concorrência. Vanusia Nogueira chamou atenção para a aproximação da China com países produtores da África, favorecida por investimentos, acordos comerciais e condições de acesso ao mercado.

Essa disputa já aparece nos dados de comércio internacional. Informações da base UN Comtrade, disponibilizadas pelo Banco Mundial, mostram que a China importou 72,8 mil toneladas de café não torrado e não descafeinado da Etiópia em 2025, diante de aproximadamente 68,8 mil toneladas provenientes do Brasil.

Na categoria analisada, a Etiópia superou o Brasil em volume fornecido ao mercado chinês. Os dados consideram especificamente o café verde não descafeinado e, portanto, têm abrangência diferente das estatísticas totais de exportação divulgadas pelo Cecafé, que incluem outras categorias do produto.

Vantagens tarifárias ampliam disputa com países africanos

A concorrência ganhou um novo componente em maio de 2026, quando o governo chinês ampliou o tratamento de tarifa zero para produtos originários dos 53 países africanos com os quais mantém relações diplomáticas.

A medida estendeu o benefício a 20 países que ainda não estavam contemplados pelo regime preferencial, enquanto outros 33 já possuíam acesso com tarifa zero. O tratamento também alcança o comércio de café, criando condições tarifárias favoráveis para os fornecedores africanos beneficiados.

A China também anunciou iniciativas de facilitação comercial para produtos agrícolas africanos, incluindo melhorias nos procedimentos de acesso ao mercado e desembaraço aduaneiro. Essas medidas podem contribuir para ampliar a presença de fornecedores do continente africano no mercado consumidor chinês.

A ultrapassagem do Brasil pela Etiópia, na categoria de café verde analisada, ocorreu em 2025, antes da ampliação tarifária. Portanto, não pode ser atribuída à nova política chinesa, embora os benefícios comerciais acrescentem um elemento de competitividade aos produtores africanos.

Para o Brasil, o desafio será aproveitar o crescimento do consumo chinês e ampliar sua participação nesse mercado. A diversidade da produção nacional, que contempla cafés comerciais e especiais, permite atender diferentes segmentos de consumidores, desde redes de cafeterias voltadas à conveniência até estabelecimentos que valorizam qualidade e diferenciação.

Nesse cenário, a escala de produção, a regularidade do abastecimento e a capacidade de oferecer cafés com diferentes características estão entre os diferenciais brasileiros destacados durante a SIC. A expansão do mercado chinês abre espaço para novos negócios, mas sua conversão em exportações dependerá da competitividade do Brasil diante de fornecedores que também buscam conquistar esses consumidores.