Argentina: Diminui consumo de carnes em 2014

O consumo de carne na Argentina começou a sofrer baixa devido à forte alta nos preços internos desses alimentos. Segundo dados oficiais, o consumo de carne bovina, suína e de aves no primeiro trimestre de 2014 ficou em 108kg per capita, enquanto o recorde registrado em 2013 somava 117kg per capita.

A carne mais afetada nesse processo foi a carne de frango, cujo consumo retrocedeu quase 5% em relação ao mesmo período do ano passado. A carne bovina também teve uma queda de 3,5%, enquanto o consumo de carne de porco cresceu 10%.

Com esta diminuição no consumo interno de carnes, a Argentina voltou aos níveis que registrava em 2012 e passou longe de igualar o maior país consumidor de proteínas, os Estados Unidos, com 120kg anuais per capita.

(Com informações do InfoCampo)