EUA rejeitam mais uma vez a tentativa da China de vincular vírus a alimentos

A China está fazendo mais movimentos para tentar vincular a disseminação de coronavírus e remessas de alimentos. E mais uma vez, as autoridades americanas estão rejeitando a tentativa, enfatizando o que é considerado a ciência estabelecida sobre o assunto - que nenhuma prova dessa ligação existe.

A Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA divulgou uma nova declaração sobre o assunto depois que a China disse que amostras de camarão importado deram positivo para a doença.

"Não temos evidências de que o Covid-19, um vírus respiratório, seja transmitido através de alimentos ou embalagens de alimentos", disse o porta-voz da FDA Peter Cassell em um email.

A China tem mexido no pote sobre se o patógeno pode se espalhar através de alimentos ou produtos congelados, estabelecendo a conexão contra os conselhos de especialistas e autoridades globais em saúde.

No mês passado, o país asiático apontou o salmão importado como um possível culpado pelo novo surto de Covid-19 em Pequim, provocando um boicote ao peixe quando os supermercados tiraram o produto de suas prateleiras. A China também começou a testar em massa as importações de alimentos frios nos portos e bloqueou os embarques de frigoríficos para o exterior que relatavam infecções entre trabalhadores.

No último passo, a China interrompeu as importações de três plantas equatorianas ligadas às amostras de camarão. O anúncio criou um novo nível de incerteza no comércio global de carnes, aves e frutos do mar, que mais remessas ou vendas poderiam ser interrompidas.

As evidências sugerem que é extremamente improvável que o vírus seja transmitido através dos alimentos, disse Gorjan Nikolik, diretor associado de frutos do mar do Rabobank.

"É um susto típico de comida", disse ele. "Eu espero que eles tenham vida curta."

As autoridades chinesas também concordaram com especialistas globais em que alimentos importados representam um baixo risco de transmissão do vírus. Isso levou a uma confusão no exterior sobre o motivo pelo qual a China continua testando e interrompendo os envios.

Dezenas de milhares de trabalhadores em instalações globais de alimentos pegaram o vírus e dezenas morreram. Isso está levantando dúvidas sobre se todas essas plantas poderiam ver restrições da China.