Ibrafe: O setor Feijoeiro sofre com preços baixos
Os preços do Feijão-carioca têm sido uma preocupação para os produtores, que continuam desanimados com a situação. Apesar de um aumento de 5%, os preços pararam de subir. No entanto, é importante considerar que, mesmo com os preços baixos, os empacotadores também não estão satisfeitos, pois isso afeta o faturamento e eles ainda precisam arcar com os custos de produção.
O varejo também compartilha dessa percepção e, muitas vezes, retarda a diminuição dos preços, não repassando rapidamente os novos valores. No entanto, há exceções a essa regra. Por exemplo, um supermercadista relatou que ter Feijões abaixo de R$ 6 não muda muito em termos de demanda. No entanto, ao reduzir o preço de R$ 7 para R$ 6 por quilo, ele percebeu uma melhora nas vendas. Por outro lado, promover Feijões abaixo de R$ 5 não significa necessariamente um aumento na demanda.
Além disso, você mencionou que esta semana foi agitada no IBRAFE, com palestras em Goiânia e São Paulo. Essas palestras forneceram informações estratégicas para produtores e empacotadores profissionais de Feijão. O IBRAFE tem como missão fornecer informações que geram resultados valiosos para todos os envolvidos.
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