Ibrafe: produtores de feijão estão aguardando oportunidades melhores nos preços
Somente os produtores que dispõem de câmaras frias estão conseguindo oferecer mercadorias de qualidade superior neste momento. Esses Feijões estão sendo vendidos em um patamar que varia entre R$ 210 e R$ 220, com base em Minas Gerais. Com a demanda observada ao longo desta semana, foi possível identificar, em alguns polos, uma pequena correção positiva de aproximadamente R$ 5 nos Feijões que se encontram na classificação de tamanho 7,5/8.
No universo do Feijão, existe uma lenda bastante comum, perpetuada de geração em geração. Essa lenda sugere que, neste período do ano, surgem oportunidades de melhora nos preços, muitas vezes inesperadas, e muitos acreditam que o mercado de Feijão sofre um impacto positivo nas cotações após o Carnaval. De fato, há produtores que, em virtude dessa crença, demonstram preferência por aguardar até que o feriado passe, planejando estrategicamente realizar suas vendas somente após o período festivo.
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