Frango: Após patamares baixos, vivo tem alta expressiva em MG
Após se manter em patamares baixos ao longo da segunda quinzena de maio, o frango vivo em Minas Gerais volta a apresentar uma alta bastante expressiva, sendo cotado a R$2,15/kg na última semana.
Assim, a nova alta aproxima o valor do frango mineiro do frango paulista que, por sua vez, opera em mercado calmo, com negócios inferiores ao preço de referência.
De acordo com análise do Cepea publicada na última sexta-feira (13), os frigoríficos continuam encontrando "espaço" para reajustar os valores, uma vez que o atacado está conseguindo uma boa liquidez.
O poder de compra de avicultores em relação ao milho (um dos principais insumos) continua sendo favorecido porque as quedas do grão são mais intensas que as da ave. Por este motivo, mesmo com os preços mais baixos de venda, os produtores conseguem obter lucro com o atual valor praticado.
Confira os preços do frango vivo nas principais praças nesta segunda-feira (16):
