Suíno Vivo: SC apresenta alta de R$0,10/kg; estabilidade nas demais principais praças

Nesta segunda-feira (14), o suíno vivo apresentou mais uma alta, desta vez na praça de Santa Catarina, onde saltou de R$3,50/kg para R$3,60/kg.

As demais principais praças, que haviam apresentado alta na última semana, continuam com seus preços estáveis, sem quedas desde o último dia 3.

Com a restrição de oferta de suínos e a demanda mais firme apoiada pelo inverno, a tendência é que o preço da carne suína continue encontrando maiores valorizações neste segundo semestre. Em entrevista ao Valor Econômico, o analista Augusto Maia, do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Esalq/USP (Cepea), aponta que a oferta de suínos está bem ajustada nas granjas, diferentemente dos últimos anos, quando a oferta era maior e qualquer movimento deixava o produtor suscetível a reduzir os preços.

O Cepea aponta também que as exportações brasileiras de carne suína, após atingirem, em junho, o maior volume embarcado neste ano, terminaram o primeiro semestre próximas do resultado obtido no mesmo período do ano passado. Foram 233,9 mil toneladas da carne in natura, industrializada, bem como de miúdos, enviadas ao exterior de janeiro a junho, apenas 1,8% a menos que nos seis primeiros meses de 2013 – até maio/14, os embarques acumulados no ano estavam 4% abaixo dos registrados em igual intervalo do ano passado.

Confira os preços do suíno vivo nas principais praças: