Ovos: Oferta elevada pressiona cotações

Publicado em 25/08/2014 10:15 216 exibições

Mesmo com as recentes quedas nos preços dos ovos, os valores mais baixos pagos pelos insumos, principalmente pelo milho, têm motivado parte dos avicultores de postura a manter as poedeiras nas granjas em vez de descartá-las. Alguns produtores, porém, já começam a eliminar certos lotes de galinhas mais velhas, no intuito de evitar futuras sobras de ovos. Isso porque a produção segue elevada no correr de agosto, com destaque para São Paulo. Na última semana, especificamente, esse cenário de maior oferta combinado à típica retração da demanda em segunda quinzena de mês pressionaram as cotações dos ovos brancos e, ainda com mais intensidade, as dos vermelhos. Segundo agentes consultados pelo Cepea, com a proximidade da primavera, a expectativa é que a oferta de ovos aumente ainda mais – a maior luminosidade nessa estação do ano (dias mais longos) estimula a produção das galinhas.

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Cepea

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