Ovos: Preço chega a cair 20% em agosto

Pressionadas pela oferta elevada e pela demanda ainda enfraquecida, as cotações dos ovos caíram com mais força no final de agosto – no acumulado do mês, a baixa chegou a 20% em algumas praças. Nesse cenário, produtores consultados pelo Cepea começam a descartar poedeiras mais velhas – alguns vêm antecipando a prática –, na tentativa de evitar futuras sobras. As quedas de preços têm sido ainda maiores para os ovos vermelhos. Além da pressão vinda dos brancos, a entrada de ovos caipiras no mercado reforça a concorrência. Para as próximas semanas, o cenário deve se manter desfavorável ao produtor. Apesar do início de mês, quando as vendas costumam ser maiores, a proximidade da primavera tende a elevar a produção de ovos, por conta dos dias mais longos. O ovo tipo extra, vermelho, a retirar em Guararapes/Mirandópolis (SP), foi negociado a R$ 57,87/cx na sexta-feira, 29, queda de 10,2% em sete dias e de 20,6% no mês.