Proteína Animal: Suíno vivo apresenta alta em PR; frango vivo aguarda melhores preços em setembro

Nesta sexta-feira, o suíno vivo apresenta alta no estado do Paraná, de R$3,93/kg para R$4,02/kg. O frango vivo, por sua vez, se mantém estável e caminha para um mês inteiro com manutenção nos preços.

O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Esalq/USP (Cepea) aponta que o ritmo de negócios no mercado interno de suínos está lento, de modo com que as altas vêm sendo discretas e em praças pontuais, ao contrário do forte movimento em agosto. A oferta restrita e a demanda limitada pelos preços podem estar colaborando para este fator, além de as expectativas em relação às exportações brasileiras não terem se concretizado. O Cepea acredita também que, devido aos altos preços, as compras externas podem estar limitadas.

A demanda interna do frango, por sua vez, se encontra mais aquecida. Os altos patamares dos preços de carnes e de suínos têm estimulado as vendas de carne de frango, o que pode indicar um mês de setembro mais movimentado para as cotações. Aliadas à situação, as expectativas de aumento das exportações também trazem aquecimento ao setor.

De acordo com levantamento realizado pelo Notícias Agrícolas, o mês de agosto não foi favorável para os preços de frango vivo. Apenas o estado de São Paulo apresentou uma variação positiva, de 11,11%. Algumas praças individuais, como Jacarezinho (PR) (20%), Toledo (PR) (11,11%) e Umuarama (11,11%) também apresentaram variações positivas, mas a maior parte do mês foi de preços estagnados.

Para o suíno vivo, todas as principais praças apresentaram variações positivas, com a exceção de Goiás. A maior delas foi observada no Rio Grande do Sul, de 18,80%.

Confira as cotações nas principais praças: