Proteína Animal: Frango e suíno vivos apresentam estabilidade nas principais praças nesta terça-feira (9)
Nesta terça-feira, tanto o suíno vivo quanto o frango vivo não apresentaram novas altas nas principais praças do país.
A tendência na estagnação dos preços do suíno foi explicada na última sexta (5) pelo Cepea como um reflexo do ritmo de negócios, da continuidade de oferta restrita de animais para abate e dos altos patamares de preços da carne no mercado interno.
Os avicultores esperam maiores cotações ao longo do mês em decorrência dos altos preços do suíno e da carne bovina no varejo. São Paulo, até então, foi a única praça que apresentou alta nas últimas semanas. A praça individual de Maringá (PR) apresentou uma variação negativa também nesta semana, mas a cotação geral do estado permanece em R$2,30/kg.
Segundo levantamento do AviSite, as carnes iniciaram setembro com um comportamento mais moderado para as exportações do que o ocorrido em agosto.
Confira as cotações nas principais praças:
 FrangoFonte: Valor Rural |
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|---|---|---|
| Praça | Preço - R$ / kg | Variação (%) |
| VER HISTÓRICO »FECHAMENTO: 08/09/2014 | ||
| Goias/GO | s/ cotação | - |
| Cascavel/PR | 1,89 | 0,00 |
| Jacarezinho/PR | 2,50 | 0,00 |
| Maringa/PR | 2,05 | -18,00 |
| Toledo/PR | 2,50 | 0,00 |
| Umuarama/PR | 2,50 | 0,00 |
| Chapecó/SC | 1,86 | 0,00 |
| Palmitos/SC | 1,86 | 0,00 |
| Sul Catarinense/SC | 1,88 | 0,00 |
| São Paulo/SP | 2,55 | +2,00 |
 Suíno vivoFonte: Suino.com |
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|---|---|---|
| Estado | Preço Máximo (R$/kg vivo) | Variação (%) |
| Santa Catarina | 4,20 | 0,00 |
| Paraná | 4,02 | 0,00 |
| Rio Grande do Sul | 4,38 | 0,00 |
| São Paulo | 4,69 | 0,00 |
| Mato Grosso | 3,81 | +1,33 |
| Goias | 3,90 | 0,00 |
| Minas Gerais | 4,50 | 0,00 |
| BRF/SC* | 3,20 | 0,00 |
| Aurora/SC* | 3,30 | 0,00 |
| Pamplona/SC* | 3,20 | 0,00 |