Proteína Animal: Alta nos preços do suíno vivo em SP, SC e MT; frango vivo também apresenta alta em SC, RS e PR

Nesta terça-feira (30), o suíno vivo apresenta uma alta expressiva em São Paulo, onde o preço médio atingiu R$ 92/@, o que representa R$ 4,91/kg. Houve alta também em Santa Catarina, onde o preço médio está a R$ 4,30 e Mato Grosso, a R$3,80/kg.

Para o frango vivo, também houveram altas em Santa Catarina, que registra agora R$ 2,45/kg, Rio Grande do Sul, que também registra R$ 2,45/kg e Paraná, que registra R$ 2,35/kg.

Os movimentos de alta já eram esperados para ambos os mercados. Segundo Valdomiro Ferreira, presidente da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS), a alta em São Paulo foi estimulada pela baixa oferta de animais no mercado. O presidente acredita que os preços devem continuar nestes patamares para os próximos dias.

Para o frango vivo, as exportações vêm sendo beneficiadas pelo mercado russo. Há um aumento de 30% nos volumes de carne de frango embarcados para o país, embora as empresas não estejam aumentando a produção para abastecer a Rússia, uma vez que a situação do mercado é considerada estável - a saída vem sendo embarcar menos para países que pagam preços menores pela carne. Os embarques de carne de frango subiram da média de 5 mil toneladas para 8 mil toneladas em agosto, devendo atingir 20 mil toneladas em setembro.

Confira os preços nas principais praças:

Suíno vivoFonte: Suino.com
Estado	Preço Máximo (R$/kg vivo)	Variação (%)
Santa Catarina	4,30	0,00
Paraná	4,27	0,00
Rio Grande do Sul	4,47	0,00
São Paulo	4,91	0,00
Mato Grosso	3,80	0,00
Goias	3,90	0,00
Minas Gerais	4,50	0,00
BRF/SC*	3,20	0,00
Aurora/SC*	3,30	0,00
Pamplona/SC*	3,20	0,00

Frango VivoFonte: Avicultura Industrial
Estado	Preço - R$ / kg
São Paulo	2,70
Minas Gerais	2,85
Rio Grande do Sul	2,45
Santa Catarina	2,45
Paraná	2,35