Suíno Vivo: Semana foi de valorização nas principais praças do país com preços acima dos R$ 5,00/kg

Assim como visto em todo o decorrer da semana, mais praças voltam a apresentar alta aos preços praticados para o suíno vivo nesta sexta-feira (31). A Bolsa de Suínos de Santa Catarina divulgou um novo valor de referência para a semana, e chegou aos R$ 4,85/kg, uma alta de 2,11%.

Já em Minas Gerais, a Bolsa de Suínos determinou uma referência abaixo a da semana passada, que estava em R$ 5,20/kg, chegando agora aos R$ 5,15/kg. Em Goiás, o dia também foi de pequeno recuo, e os preços passam a ser praticados à R$ 5,15 pelo quilo do suino vivo. Em São Paulo a arroba atingiu a cotação recorde em R$ 102 na segunda-feira (27), o equivalente a R$ 5,44/kg, impulsionando diversas altas nas demais praças no decorrer da semana.

Por outro lado, a valorização não trouxe liquidez ao mercado, segundo aponta o analista do Cepea, Augusto Maia. Com isso, as indústrias que trabalham apenas com o mercado interno tiveram de reduzir o número de abates. Já no mercado internacional, o cenário é promissor, principalmente pelo beneficiamento que a Rússia trouxe ao mercado, em que outubro deverá ter o melhor número de exportação desde agosto do último ano.  

Os preços no mercado internacional também estão melhores, o que tem atraído alguns suinocultores a atender esta procura. Apesar da forte demanda do mercado de suínos, a escassez de animais para o abate é o principal motivo para a valorização dos preços praticados.

>> Acompanhe a entrevista com o analista do Cepea, Augusto Maia, sobre o mercado de suínos

Semana

Durante toda a semana diversas praças apresentaram alta e mesmo com a chegada do final do mês, quando há menos compras, a  proteína tem seguido a tendência de valorização e diversas praças já ultrapassaram os R$ 5/kg. Segundo levantamento realizado pelo Notícias Agrícolas, Goiás foi a praça que mais que apresentou  valoriação na semana, de 14,44%, em que chegou a atingir os R$ 5,20/kg. Já no Paraná, a valorização chegou em 6,22%, seguido por Santa Catarina e Minas Gerais.

Confira também como ficaram os preços nas principais praças nesta sexta-feira (31):