Suíno Vivo: São Paulo registra nova baixa de preços nesta 4ª feira
Nesta quarta-feira (06), novas baixas foram registradas no mercado de suíno vivo. Em São Paulo, a APCS (Associação Paulista dos Criadores de Suínos) divulgou que a referência ficou em R$ 65 a R$ 68/@ – o mesmo que R$ 3,47/kg a R$ 3,63/kg. Nesta semana ainda não havia sido divulgada cotação no estado.
A nova referência representa uma baixa em relação ao valor anterior, visto que os negócios estavam ocorrendo entre R$ 72,00 a R$ 74,00/@. A APCS explica que em dólar o valor atual está em US$ 19,58/@, em que o resultado mais próximo a isso ocorreu em junho de 2012, quando registrou US$ 18,45/@.
Apesar de ser o início do mês, quando o consumo é maior, as cotações têm caído em grande parte das praças de comercialização. Apenas nesta semana, os preços já cederam no Rio Grande do Sul, Minas Gerais e Paraná. Além de haver um desequilíbrio no mercado paulista, visto que atual referência não representa a atual situação.
O analista de mercado, Fabiano Coser, explica que nem mesmo o desempenho positivo das exportações tem sido suficiente para segurar os preços no mercado interno. O Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC) aponta que em junho, as exportações chegaram a 53,3 mil toneladas e média diária de 2,4 mil toneladas.
Na comparação anual, os embarques registraram crescimento de 25,4%. Por outro lado, em relação ao volume diário de maio, há um decréscimo de 7,8%. Em receita, a soma é de US$ 113,0 milhões, em que o valor por tonelada ficou em US$ 2.118,8. Na comparação com o mesmo período de 2015 houve baixa de 2,3%, enquanto que com relação a maio a queda foi de 4,9%.