Frango Vivo: cotações estáveis e saída lenta de aves
Nesta segunda-feira (29), as cotações do frango vivo estão estáveis nas principais praças do país.
O Indicador da Scot Consultoria para o frango em São Paulo também permanece estável, com o frango na granja a R$2,50/kg e o frango no atacado a R$3,07/kg.
O AviSite destaca que a saída das aves está mais lenta em função de uma baixa procura, típica deste momento do ano.
Dessa forma, os produtores vem enfrentando um problema: os animais ficam mais tempo na granja, aumentam de peso e são adquiridos pelo mercado apenas em valores abaixo dos preços de referência.
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