Frango Vivo: mais um dia de estabilidade para os preços

O mercado de frango vivo segue mais um dia com as cotações estáveis nas principais praças do país, sendo o maior valor negociado em São Paulo, a R$2,50/kg.

No indicador da Scot Consultoria para o frango em São Paulo, o frango na granja segue estável a R$2,50/kg, enquanto o frango no atacado teve alta de 1,54%, a R$3,30/kg.

Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP, o milho, um dos principais insumos do setor, começou o mês de fevereiro com estoques em volume recorde e ritmo de comercialização lento, já que boa parte dos produtores priorizam a comercialização da soja, bem como as transportadoras.

Por conta das chuvas e das dificuldades com a colheita, os negócios de milho ainda são feitos em lotes pequenos e pontuais.

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