Frango: demanda aumentou no atacado
O preço do frango na granja ficou estável nesta semana. Em São Paulo, a ave terminada está negociada, em média, em R$2,50/kg.
No atacado, devido à maior movimentação do varejo para restabelecer seus estoques para este início de mês e também para o Carnaval, foi observada uma valorização nos preços nos últimos sete dias.
A carcaça passou de R$3,07/kg para os atuais R$3,30/kg, alta de 7,5% no período.
Para o curto prazo é esperado um incremento nas vendas, o que deverá manter a firmeza no mercado.
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