Frango Vivo: queda de -0,87% em SC
Nesta segunda-feira (21), a cotação do frango vivo teve uma queda de -0,87% em Santa Catarina, sendo estabelecida em R$2,29/kg. As demais praças permaneceram estáveis.
O Indicador da Scot Consultoria para o frango em São Paulo trouxe estabilidade para o frango na granja, a R$2,50/kg, bem como para o frango no atacado, a R$3,40/kg.
O milho, um dos principais insumos do setor, continua tendo seu preço elevado no mercado interno. O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP aponta que essa elevação vem das preocupações com a produtividade na safrinha.
Os produtores do cereal, desta forma, estão retraídos no mercado, incertos da oferta que estará disponível nos próximos meses.
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