Frango Vivo: cotações encerram a semana estáveis

As cotações do frango vivo encerram a semana estáveis nas principais praças do país, sendo o maior valor negociado em São Paulo, a R$3,00/kg.

O indicador da Scot Consultoria para o frango em São Paulo trouxe estabilidade para o frango na granja, a R$3,00/kg, enquanto o frango no atacado teve queda de -0,80%, a R$3,72/kg.

O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP observou que o alojamento de pintainhos de um dia registrou, em maio, o menor volume desde 2009.

Este movimento reflete uma estratégia da indústria de tentar reduzir a oferta no mercado. Assim, a menor oferta de animais para abate pode resultar em reação nos preços internos do animal vivo e da carne.

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