Frango Vivo: custo de produção retrocede

Nesta quarta-feira (22), o mercado do frango vivo permaneceu estável nas principais praças do país, sendo a maior cotação anotada em São Paulo, a R$3,00/kg.

O indicador da Scot Consultoria para o frango em São Paulo trouxe estabilidade para o frango na granja, a R$3,00/kg e queda de -1,43% para o frango no atacado, a R$3,45/kg.

O levantamento mensal da Embrapa Suínos e Aves apontou que o custo de produção de frango retrocedeu para R$2,84/kg, 2,4% a menos do que os R$2,91/kg apurados em julho.

Na média dos sete primeiros meses de 2018, o custo de produção está em R$2,75/kg.

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