Suíno Vivo: queda de -1,58% em SP
Nesta quinta-feira (06), a cotação do suíno vivo teve uma queda de -1,58% em São Paulo, sendo estabelecida a R$3,73/kg. As demais cotações permaneceram estáveis.
O Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, referente a ontem (05), trouxe cenários mistos, sendo o mais expressivo a queda de -1,00% no Rio Grande do Sul, a R$2,96/kg.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP avalia que os produtores estão recuados nas negociações neste início de mês, limitando a oferta de suínos e sustentando as cotações da carne.
Ainda segundo o Cepea, os agentes aguardam a passagem do feriado para alterar as cotações.
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