Suíno Vivo: nova alta em SP
Nesta segunda-feira, a cotação do suíno vivo anotou alta de 1,61% em São Paulo, sendo estabelecida a R$3,79/kg. As demais praças permaneceram estáveis.
O Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq trouxe cenários mistos, sendo a maior variação a alta de 0,54% em Minas Gerais, a R$3,53/kg.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP avalia que os produtores estão recuados nas negociações neste início de mês, limitando a oferta de suínos e sustentando as cotações da carne.
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