Ovos: terceiro decêndio de março apresenta evolução significativa

O período do último decêndio de março vai avançando sem que os produtores de ovos consigam atender o crescimento de demanda. Isso porque houve um aumento expressivo no giro do produto no comércio varejista motivado pela necessidade da população em se abastecer para um tempo de maior reclusão domiciliar na tentativa de frear ou limitar a rápida disseminação do vírus pandêmico da Covid-19.

Como consequência, a evolução exibe índice bem diferente da média histórica dos últimos 5 anos. No mês, o segundo decêndio apresenta evolução de preços próxima de 5% e, no terceiro decêndio, perda de valor e preço médio recebido bem próximo do alcançado no primeiro decêndio.

Neste ano, enquanto a segunda parte do mês continuou apresentando índice de evolução bem próximo da média histórica, o terceiro decêndio mostra elevação significativa de 11%.