Frango: preços começam a melhorar, principalmente para ave congelada e resfriada
A quinta-feira (26) foi de altas ou estabilidade para o mercado de frango. De acordo com a Scot Consultoria, na semana passada houve recuo nos preços em São Paulo, apesar de uma maior movimentação nos supermercadosmas com expectativas de alta nos próximos dias devido ao abastecimento do varejo em consequência do coronavírus.
Segundo informações da Scot, a ave de granja permaneceu com preço estável nesta quinta, R$ 3,25 o quilo, enquanto o frango no atacado teve alta de 1,75%, chegando a R$ 4,65/kg.
No caso da ave viva, ficaram estáveis os preços no Paraná e Santa Catarina, respectivamente em R$ 3,23/kg e R$ 2,51/kg.
Informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (25), apontam alta de 2,85% para a ave congelada, com preço de R$ 4,69/kg, e de 1,11% para a ave congelada, cravando R$ 4,54/kg.