Suínos: quedas nos preços do animal vivo persistem

Os preços do suíno vivo seguem em queda nas principais praçlas produtoras do país. De acordo com análise do Cepea/Esalq, enquanto o mercado de carne apresenta baixa liquidez – diante de restaurantes e outros serviços de alimentação fechados e/ou trabalhando de forma parcial –, a indústria acumula estoques e a demanda por novos lotes de animais para abate está cada vez menor. 

Segundo informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (22), a queda dos preços do suíno vivo foi generalizada. Em Minas Gerais, a retração foi de 5,90%, chegando a R$ 3,67/kg, baixa de 3,22% no Paraná, com preço de R$ 3,61/kg, e de 2,19% no Rio Grande do Sul, atingindo R$ 3,57/kg.

Em São Paulo, a queda foi de 1,99%, chegando a R$ 3,95/kg, e de 1,72% em Santa Catarina, com valor de R$ 3,43/kg. 

Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, os preços ficaram estáveis, com R$ 65/R$ 77 para a arroba do suíno CIF e R$ 5,60/R$ 5,70 para o quilo da carcaça especial. 

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