Suíno: mercado esfria e cotações ficam, na maioria, estáveis

As cotações para o mercado de suínos começaram a ficar mais estáveis nesta sexta-feira (22). De acordo com análise do Cepea/Esalq, os preços do suíno vivo estão em alta há três semanas, devido às vendas aquecidas tanto no mercado doméstico quanto no externo.

Segundo a Scot Consultoria, em São Paulo o preço da arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 86/R$ 89, enquanto a carcaça especial também não teve mudança de valor, permanecendo em R$ 6,80/R$ 7 o quilo. 

Informações do Cepea/Esalq, referentes à quinta-feira (21), mostram alta de 0,75% para o suíno vivo no Rio Grande do Sul, chegando a R$ 4,02/kg, e de 0,24% no Paraná, atingindo R$ 4,17/kg. 

Em Minas Gerais, o preço ficou estável em R$ 4,99/kg, assim como em Santa Catarina, cotado em R$ 4,09/kg, e em São Paulo, que fechou em R$ 4,72/kg do animal vivo.