Mercado de ovos segue comprometido pelos excessos e apresenta leve queda nas cotações

O segundo dia de negócios da semana e do terceiro decêndio continuou apresentando mercado comprometido pelos excedentes em todos os setores de comercialização. Com isso, houve leve retração dos preços nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos.

No mercado de ovos brancos, a baixa - 1ª da semana, 8ª do mês, 28ª do ano – significa valor ainda superior ao recebido no mesmo período do ano passado. Entretanto, como em junho de 2018 a queda foi mais incisiva, o valor atual passa, agora, a ser superior. De toda forma, permanece abaixo do recebido no mesmo período do biênio 2016/2017.

Como as promoções têm sido insuficientes para dar vazão aos excedentes no comércio varejista e proporcionar o devido equilíbrio entre oferta e demanda, os negócios devem continuar apresentando fragilidade nos fechamentos.