Preço do frango vivo em SP sobe 1,45%

As cotações para o mercado do frango ficaram praticamente estáveis nesta segunda-feira (29), exceto para a ave viva, em São Paulo, que teve aumento. De acordo com análise do Cepea/Esalq, o aquecimento nas vendas da carne de frango nos atacados ao longo deste mês impulsionou a atividade da indústria, que, por sua vez, elevou a demanda por animal vivo para abate.

Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a ave de granja ficou com preço estável em R$ 3,60/kg, assim como o frango no atacado, com preço de R$ 4,32/kg. 

Já para o animal vivo, em São Paulo houve valorização de 1,45%, chegando a R$ 3,49/kg. Já no Paraná e em Santa Catarina, os preços ficaram estáveis em R$ 3,50/kg e R$ 2,66/kg, respectivamente. 

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (26), os preços da ave congelada e da resfriada não tiveram alteração, ficando cotadas, respectivamente, em R$ 4,69/kg e R$ 4,72/kg.