Mercado de suínos inicia a semana com valorizações na maior parte das praças produtoras

A segunda-feira foi de valorizações para o mercado de suínos, com aumento nas cotações em São Paulo e em algumas praças produtoras do animal. De acordo com análise da SAFRAS & Mercado, "a demanda externa permanece bastante aquecida para a carne suína brasileira, com projeções otimistas para todo o restante de 2020".

Conforme informações da Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF aumentou 2,30%/1,11%, chegando a R$ 89/R$ 91, enquanro a carcaça especial teve valorização de 1,43%/1,39%, fechando em R$ 7,10/R$ 7,30 o quilo. 

Em relação ao animal vivo, segundo informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (3), o preço ficou estável apenas em Santa Catarina, R$ 4,26/kg. 

Houve aumento de 1,13% em Minas Gerais, chegando a R$ 5,30/kg, alta de 0,63% em São Paulo, com valor de R$ 4,81/kg, aumento de 0,24% no Rio Grande do Sul, cotaod em R$ 4,20/kg e de 0,23% no Paraná, fechando em R$ 4,20/kg.