Cotações do mercado de frango ficam, na maioria, estáveis nesta quinta-feira (9)
O mercado de frango registrou cotações mais estáveis nesta quinta-feira (9), com exceção de aumento para a ave no atacado em São Paulo. De acordo com o analista de mercado do Cepea/Esalq, Luiz Gustavo Tutui, a expectativa é que, depois da recuperação dos preços em junho, o mercado fique com preços sustentados em julho, sem picos de preço.
Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a ave na granja ficou com preço estável, R$ 3,60/kg, enquanto o frango no atacado teve aumento de 0,42%, chegando a R$ 4,77/kg.
No caso do animal vivo, o preço ficou estável no Paraná, com preço de R$ 3,49/kg, enquanto houve queda de 0,30% em São Paulo, fechando em R$ 3,34/kg, e em Santa Catarina, com valor de R$ 2,69/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (8), o frango congelado não teve alteração no valor, ficando cotado em a R$ 4,90/kg, enquanto a ave resfriada permaneceu com preço de R$ 4,88/kg.