Ovos: ao contrário do esperado, preços sofreram leve retração

Estranhamente o mercado de ovos passou a girar numa situação oposta ao esperado e com o arrefecimento na comercialização do produto em todos os elos da cadeia de negociação, quem precisou dar vazão aos excedentes teve que transigir nos preços.

Com isso o produtor de ovos teve que se submeter a leve retração - 1ª da semana e do mês, 37ª do ano - em período normalmente de evolução das cotações.

Embora o preço recebido se encontre acima do recebido no biênio 2018/2019, se encontra quase 5% abaixo do recebido no biênio 2016/2017. Sem considerar a inflação acumulada no período.

Resta saber o que vai acontecer no último dia de negócios quando o consumidor estará restabelecido em seu poder aquisitivo. Não está descartado um ambiente de negócios mais movimentado no último dia de negócios da semana.