Frango: cotações mistas nesta quarta-feira (12)

O mercado de frango nesta terça-feira (12) teve cotações mistas. De acordo com análise do Cepea/Esalq, os preços internos do setor avícola seguem avançando, influenciados pelo aumento na liquidez, especialmente nos mercados de carne (frango inteiro), cortes e miúdos. C

Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, o preço da ave de granja ficou estável em R$ 3,90/kg, enquanto o do frango no atacado teve queda de 0,80%, chegando a R$ 4,93/kg. 

No caso do frango vivo, São Paulo ficou sem referência de preço nesta quarta-feira, enquanro no Paraná e em Santa Catarina os valore sficaram estáveis em R$ 3,42/kg e R$ 2,71/kg, respectivamente. 

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (11), o frango congelado teve valorização de 0,79%, alcançando R$ 5,12/kg, e a ave resfriada avançou 0,40%, fechando em R$ 4,97/kg.