Suínos: fim de mês traz preços estáveis ou com leves altas

A quinta-feira (27) foi de preços estáveis ou com leves altas no mercado de suínos. De acordo com o presidente da Associação de Criadores de Suínos do Mato Grosso (Acrismat), Itamar Canossa, é possível que os preços pagos ao produtor estejam chegando a um teto, já que o mercado consumidor brasileiro descapitalizado pode ter dificuldades em manter a compra da proteína com mais altas. 

Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou com preço estável em R$ 143/R$ 145, enquanto a carcaça especial teve valorização de 0,95%/0,92%, chegando a R$ 10,60/R$ 11 o quilo. 

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (26), o preço do quilo do animal vivo teve alta em Santa Catarina, de 0,43%, atingindo R$ 7,06/kg, e em São Paulo, de 0,92%, alcançando R$ 7,65/kg. Os preços do quilo do suíno vivo ficaram estáveis em Minas Gerais (R$ 7,79/kg), Paraná (R$ 7,17/kg) e Rio Grande do Sul (R$ 6,59/kg).

Ainda que o mês de agosto esteja se encaminhando para o final, o preço do suíno no mercado independente nas principais praças produtoras tem se mantido estável ou tendo elevação. De acordo com lideranças de associações de suinocultores, é possível que valores estejam próximos a um teto, mas também não descartam novos reajustes, ainda que menores, na próxima semana. 

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