Mercado do frango fecha com estabilidade ou quedas nesta quinta-feira (25)

A quinta-feira (24) foi de cotações estáveis ou em queda no mercado de frango. De acordo com análise do Cepea/Esala, a demanda interna e externa pela proteína avícola, além do maior controle no setor produtivo, vêm mantendo os preços sustentados.

Segundo a Scot Consultoria, em São Paulo o preço da ave na granja ficou estável em R$ 4,10/kg, enquanto o frango no atacado teve queda de 0,36%, chegando a R$ 5,58/kg. 

No caso da ave viva, os preços também não tiveram modificação, permanecendo R$ 3,84/kg para São Paulo, R$ 3,85/kg no Paraná e R$ 2,76/kg em santa Catarina. 

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (23), a ave resfriada ficou com valor estável em R$ 5,98/kg, enquanto o frango congelado teve recuo de 2,37%, fechando em R$ 5,77/kg.