Frango: vendas da carne seguem aquecidas; média nominal é recorde

O bom ritmo de vendas de carne de frango nos mercados interno e externo continua impulsionando os valores de outros produtos da avicultura de corte, segundo indicam dados do Cepea. Para alguns produtos e regiões, os preços já operam nos recordes nominais da série histórica do Cepea, iniciada em 2004. É o caso do frango inteiro congelado negociado na Grande São Paulo, que teve média de R$ 5,60/kg em setembro, um recorde em termos nominais, e avanços de 13% frente à de agosto e de 30,4% na comparação com setembro/19. Já em termos reais, a média de setembro é a maior desde setembro de 2013, quando foi de R$ 5,72/kg (os valores foram deflacionados pelo IPCA de agosto/20).