Ovos: produtores obtiveram o maior preço de outubro no último dia de negócios

Confirmou-se no mercado a expectativa já antecipada pelo Ovosite de que os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos poderiam proporcionar novas valorizações no encerramento de outubro.

Nos ovos brancos, o novo aumento – 2º da semana, 7º do mês, 43º do ano – elevou o preço médio diário no atacado da cidade de São Paulo para o maior valor praticado em outubro, equivalendo a 29% de valorização sobre o valor recebido na abertura do mês, R$20,00 a mais por caixa.

A caixa de ovos vermelhos, por sua vez, obteve aumento um pouco mais significativo, com o adicional mínimo subindo de R$5,00 para R$8,00 e o máximo de R$10,00 para R$12,00 em relação à caixa de ovos brancos.

A reposição de mercadoria no primeiro dia útil de negócios de novembro vai ditar o tom dos negócios. Se for expressiva, novos reajustes podem acontecer, senão, a estabilidade deve prevalecer.