Frango: cotações mistas nesta quarta-feira (3)

O mercado do frango registrou cotações mistas nesta quarta-feira (3). De acordo com análise do Cepea/Esalq, o consumo doméstico de carnes se enfraqueceu de maneira geral, movimento que pressionou as cotações da carne de frango. 

Em são Paulo, segundo a Scot Consultoria, a ave na granja ficou com preço estável em R$ 4,60/kg, enquanto o frango no atacado teve lele alta de 0,51%, chegando a R$ 5,88/kg. 

No caso do animal vivo, São Paulo registrou retração de 2,36%, atingindo R$ 4,13/kg, enquanto no Paraná e em Santa Catarina, os valores ficaram estáveis em R$ 4,55/kg e R$ 2,89/kg, respectivamente. 

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (1), a ave congelada teve aumento de 0,32%, cotada em R$ 6,22/kg, e a resfriada, leve avanço de 0,16%, fechando em R$ 6,32/kg.