Frango: abril inicia com preços estáveis ou com leve alta

O mercado de frango iniciou o mês de abril nesta quinta-feira (1) com preços estáveis ou leve alta. De acordo com análise do Cepea/Esalq, o movimento de preços dos produtos no mercado atacadista de cortes e miúdos da Grande São Paulo está distinto. 
 
Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a ave na granja ficou com preço estável em R$ 4,70/kg, enquanto o frango no atacado subiu 0,90%, cotado em R$ 5,60/kg. 

No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço, não houve alteração de valor em Santa Catarina, valendo R$ 3,21/kg, nem no Paraná, precificado em R$ 4,94/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (31), tanto o frango congelado quanto o resfriado ficaram com valores estáveis, respectivamente, R$ 6,37/kg e R$ 6,53/kg.